Pompes
- Sauces, desserts lactés, pâtes à crêpes >
- Pompage de crèmes glacées vers les machines de conditionnement
- Concentré de fruits, purée, sauce dressing, caillé, crème, fromage fondu,
levure…
- Alimentation et circulation d’une boucle d’ultra-filtration
Agitateurs
- Emulsion pour la préparation de sauces >
- Dispersion de poudres pour la préparation d’épaississant >
- Dissolution pour la préparation de saumure, sirop, jus, aromates >
- Homogénéisation et transfert de chaleur de cuves de stockage >
Instrumentation
- Réchauffage, cuisson, stérilisation en ligne par injection directe de vapeur >
- Mesure en ligne de la concentration en matière sèche >
- Inertage et pressurisation de cuve >
- Production d’eau chaude à la demande >
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